Cette recette est facile et rapide car tout est fait dans le robot culinaire.
Voici les Ingrédients:
30 g de flocons d'avoine
260 g de dattes
1 C. à soupe d'eau
2 carottes lavées et non épluchées
60 g de poudre d'amandes
60 g de cacao en poudre
1/2 tasse de noix de votre choix
Quatre étapes:
1- Mettre l'avoine et les dattes dans le robot, pulser jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse et humide.
2- Ajoutez les carottes et l'eau, pulser afin que les carottes soient complètement hachées et intégrés dans le mélange.
3- Incorporez la poudre d'amandes et le cacao en poudre, pulsez pour obtenir un mélange homogène.
4- Ajoutez les noix et pulsez un peu afin de garder des morceaux de noix visibles
Mettre la pâte dans un récipient carré avec du papier sulfurisé, étendre à l'aide d'une spatule et réfrigérez 4h à 24h.
Finalement découpez en petits carrés et décorez avec des baies ( canneberge et Goji)
Bon appétit!
