Ingredients:
1 cup of milk ( 2% or skimmed milk or soy milk etc)
1 t. spoon of vanilla extract (good quality please)
1/2 t. spoon of honey or pure cane sugar or the natural sweetener of your choice
Bring the milk to a boil and remove from the heat instantly. Add the vanilla extract and the sweetener,, mix and serve. Delight yourself with the wonderful & fragrant warm drink. If you want to make it extra special, froth some milk and add the mousse to your mug and you can also add a drop of vanilla extract on top. I promise it's a real treat!
À votre santé!
*****************************EN FRANÇAIS SVP***********************************
Voici un classique pour les journées froides. C'est le "leche caliente con vainilla" ce qui veut dire; du lait chaud à la vanille ou l'expression anglaise qui le définit le mieux c'est "A hug in a mug". C'est la boisson parfaite pour l'hiver et il parait que c'est bon pour dormir. Cette boisson vous enveloppera de chaleur et du parfum de vanille ce qui donne la sensation de recevoir un câlin, de là l'expression anglaise "a hug in a mug". Voici la recette pour une tasse.
Ingrédients:
1 tasse de lait (2% ou lait écremé ou lait de soya etc)
1 c. à thé d'essence de vanille (de bonne qualité SVP)
1/2 c. à thé de miel ou sucre de canne ou l'édulcorant naturel de votre choix
Faites revenir le lait à ébullition, retirez immédiatement du feu et ajoutez la vanille et l'édulcorant, mélangez.
Servez et dégustez cette merveilleuse boisson sans attendre, je vous assure que c'est absolument sublime! Si vous voulez le rendre plus spécial, faites fouetter un peu de lait chaude et ajoutez la mousse et une goutte d'extrait de vanille par dessus. Je vous garantie que c'est du "bonheur"!
À votre santé!
