Voici une façon facile et rapide pour s’alimenter le matin, l’idée vient d’un comptoir à jus local qui le prépare et j’ai réussi a le refaire à la maison. Au début, je me disais que le basilic était peut être de trop mais la vérité c’est que ça se marie très bien ensemble, cela lui donne un parfum extraordinaire.
Ingrédients pour trois portions (verres):
1/2 tasse de bleuets surgelés
3-4 feuilles de basilic frais
1 tasse de lait (d’amandes, soya etc)
1-2 C. à soupe de graines de Chia
2 C. à soupe de yogourt nature
1 C. à soupe de miel ou de sirop d’érable
Broyez le tout dans le mélangeur et vous aurez un déjeuner santé et express. Vous pouvez changer le lait pour du lait de soya, d’amandes ou d’avoine. Si vous voulez goûter un peu plus les bleuets mettez moins de feuilles de basilic, la recette que je partage ici represente mon goût personnel alors allez-y et changez cela à votre manière.
À votre santé!
À votre santé!
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